梅ちぎり,檍の梅酒(ご紹介)
檍小では毎年この時期,1・2年生が生活科の学習で梅の実を収穫しています。
収穫後は,シロップ漬けにしたりジャムにしたりして,季節の味を楽しんでいます。
活動後に子供たちが書いたカードからも,楽しかった様子が伝わってきます。
そして,地元曽於の岩川醸造さんからすてきなお知らせが届きました。なんと昨年度までの6年間に檍小で収穫した梅を使って「檍の梅酒」を開発,この度完成されました。
味がとっても気になるところですが,数が限られているため「ふるさと納税」限定とのこと。梅の木と校舎の写真がデザインされた素敵なパッケージです。
曽於市外の方々にも広く「檍小」を知っていただき,貴重な「檍の梅酒」を楽しんでいただければ嬉しいですね。








