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梅の木の周りを見ると、たくさんの梅の実が落ちています。
今日は、１・２年生で梅の実を収穫することにしました。
教頭先生が、なっている実を落としてくれました。
収穫した梅がこちら。
きれいに洗い、使えるものと使えないものを選別しました。
今年は裏年らしく、いつもより収穫量がかなり少ないそうです。
例年は、「梅シロップ」を作り梅ジュースにして飲むのですが、
熟れている梅も多かったので、「梅ジャム」を作ることにしました。
試食の日がとても楽しみです！
